유엔 식량농업기구(FAO)는 글로벌 식품 가격이 5월에 3개월 연속 상승했다고 보고했습니다. 이 상승은 곡물과 유제품 가격의 상승으로 인해 설탕과 식용 식물유 가격의 하락을 상쇄했습니다. 식품 가격 상승의 재가속은 정책 결정자들 사이에서 우려의 소지가 있어야 합니다.
FAO 식품가격지수는 글로벌으로 거래되는 식품의 국제가격을 추적하는 지수로, 5월에 120.4로 평균을 내어 4월에 비해 0.9% 상승했습니다. 이 상승에도 불구하고, 이 지수는 여전히 작년보다 3% 낮고 2022년 3월의 최고치보다 24.9% 낮습니다. 그러나 이 지수는 지난 몇 달 동안 일부 손실을 회복하고 상승했습니다.
FAO는 "최근 흑해 지역의 악천후 조건은 세계 밀 생산량의 하향 조정으로 이어질 것으로 예상되며, 이는 아직 예측에 반영되지 않은 가능성"이라고 경고했습니다.
여기서 중요한 점은 글로벌 식품 가격이 다시 상승하기 시작했다는 것입니다. 이는 통화가 하락하고 반대로 식품 가격이 상승하는 신흥 시장 경제에 대해 잠재적으로 재앙적일 수 있습니다. 이러한 국가의 사람들은 소득의 높은 비율을 식품 구매에 할당해야 하며, 그 증가는 재정적 스트레스만 증가시킵니다. 그 결과, 높은 식품 가격은 사회 불안의 위험을 증가시킵니다.